sekilas tentang madu
Sekelompok lebah dapat menghasilkan 30-50 kg madu dalam setahun, dimana untuk menghasilkan 1 kg madu lebah perlu mengunjungi kurang lebih sekitar 4 juta bunga. Madu-madu yang dihasilkan sangat bervariasi dalam warna, rasa dan viskositasnya bergantung pada sumber bunga dari mana nektar dihasilkan. Para lebah pekerja akan terus menerus mengumpulkan dan menyimpan lebih banyak nektar selama masih ada nektar pada tanaman da nada sel pada sarang yang masih kosong. Kualitas madu yang dihasilkan sangat berpengaruh pada lebah madu, wilayah geografis sumber nektar, serta kondisi lingkungan sarang.
usaha madu di sumbar
Saat ini jenis madu yang dikembangkan di Sumatera Barat diantaranya jenis T. thoracica dan T. itama. Salah satu kelompok tani hutan yang melakukan usaha madu yaitu KTH Kayu Gadang yang bisa memproduksi madu 50 kg/bulan dan propolis 50 kg/bulan. Pada saat puncak musim bunga terutama bunga durian, produksi madu bisa mencapai 70 kg/bulan.
JAGA HUTANNYA, MANFAATKAN HASILNYA !!
Lebah Madu Tanpa Sengat atau yang dikenal dengan nama latin Trigona, Sp. ini merupakan penghasil utama propolis, bee polen dan juga madu. Sifat lebah trigona ini tidak bersengat dan mudah dibudidayakan sehingga menjadi daya tarik lain bagi peternak madu untuk membudidayakannya. Propolis yang dihasilkan oleh lebah Trigona mengandung antioksidan berupa flavonoid ditambah berbagai jenis vitamin, mineral, serta asam amino esensial . Oleh karena itu, propolis dapat dimanfaatkan sebagai suplemen untuk membantu meningkatkan imunitas tubuh, mempercepat proses penyembuhan penyakit serta sebagai bahan baku perawatan kecantikan dengan mempercepat regenerasi sel dan menunda proses penuaan pada kulit.
Secara ekonomi, produk-produk lebah trigona memiliki nilai ekonomi sebagai salah satu sumber penghasilan, disamping budidaya lebah trigona juga terbukti mampu ikut andil dalam upaya meningkatkan pendapatan petani hutan dengan menambah pendapatan rumah tangga. Manfaat budidaya lebah trigona tersebut tidak serta merta hanya untuk mendapatkan keuntungan berupa uang saja, tetapi juga banyak manfaat yang bisa didapatkan dari usaha budidaya lebah trigona ini yaitu manfaat ekologis juga manfaat dalam proses penyerbukan sebagai upaya memaksimalkan potensi hasil alam.
